• 100g Fructose Délisucré
• 170g Beurre
• 160g Farine
• 3 œufs
• 1/2 Sachet Levure
• 1 Gousse Vanille (ou extrait)

Étape 1

Préchauffer le four à 180°.

Pour la préparation du gâteau à la vanille, battre les œufs avec le Fructose Délisucré jusqu'à blanchissement du mélange.

Étape 2

Incorporer la farine ainsi que la levure, et mélanger pour avoir une texture homogène.

Étape 3

Faire fondre le beurre au micro-onde avant de l'incorporer et de bien mélanger.

Étape 4

Couper la gousse de vanille pour y récupérer les grains, ou ajouter l'extrait de vanille.

Étape 5

Il ne reste plus qu'à verser la préparation du gâteau à la vanille dans un moule à cake et enfourner 30 à 40 minutes. Dégustez !